Món ngon trong mỗi bữa ăn sẽ điểm tô cho hạnh phúc gia đình. Món ngon mỗi ngày từ thịt bò thịt heo hay rau củ quả, ẩm thực mỗi vùng miền khác nhau. Do vậy cách chế biến cũng khác nhau. Những món ăn ngon, trang trí đẹp mắt không chỉ là ăn ngon mà đó là một nghệ thuật trong ăn uống.
Kinh nghiệm chế biến món ngon mỗi ngày
Từ những món dễ làm đến những món phức tạp đòi hỏi phải có tay nghề cao từ đầu bếp. Để chế biến những món ăn lạ, ngon đòi hỏi rất kỳ công, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến khâu thành phẩm. Phải trải qua nhiều công đoạn phức tạp mới cho chúng ta món ăn hoàn hảo. Tuy nhiên vẫn có nhiều món ăn ngon dễ làm, không mất nhiều thời gian và nguyên liệu. Có thể làm vào những dịp cuối tuần, món ngon cuối tuần.
Đầu tiên là các món ăn ngon từ thịt bò, món từ thịt bò dễ làm, thời gian chuẩn bị không lâu như món ngon từ thịt heo. Vì món từ thịt heo cần phải sơ chế kỹ, thời gian nấu lâu hơn so với thịt bò. Ngoài ra các món ăn ngon từ thịt cừu hay thịt dê cũng cần thời gian chế biến lâu.
