Món bò beefsteak theo kiểu bếp Việt

Chuẩn bị:

• 1kg thịt thăn bò(bò úc hoặc bò Mỹ)
• 1 muỗng canh bột ngọt
• 2 muỗng canh đường
• 1/2 gói ngũ vị hương nhỏ
• 1 muống canh mật ong
• 4 củ hành tím
• 2 củ tỏi
• 3 muỗng dầu oliu
• 1 muỗng canh nước tương
• 3 búp cải xà lách
• 3 quả dưa leo
• 2 quả cà chua